Milchmischgetränke, Buttermilch, Cappuccino Archives | MinusLMinusL
 

Unsere MinusL
Milchmischgetränke

Ob MinusL Michdrink Schoko für Schleckermäuler, unser MinusL Buttermilch-Drink zur Erfrischung oder ein MinusL Choco Cappuccino für zwischendurch: Mit unseren MinusL Milchmischgetränken kommt jeder auf seine Kosten.

Wie wird die MinusL Buttermilch hergestellt?

Wie jede andere Buttermilch, so wird auch unser MinusL Buttermilch-Drink aus Rahm hergestellt. In einer Butterungsmaschine wird der Rahm so lange geschlagen, bis kleine Butterstückchen ausflocken. Die Flüssigkeit, die sich dabei absetzt ist die Buttermilch. Buttermilch fällt also immer während der Butterherstellung an.
Zur gewonnenen Buttermilch wird unter anderem das Enzym Laktase zugegeben und so entsteht der laktosefreie Buttermilch-Drink von MinusL.

Presse

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