Frischkäse-Bagel
Zubereitung
10
Backzeit ca.
0
Frischkäse-Bagel
Zubereitung
10
Backzeit ca.
0
zutaten
1–2 Handvoll Brunnenkresse
1/2 Handvoll Rucola
150 g usL Frischkäse
4 Bagels
120 g Räucherlachs, in Scheiben
1/2 Handvoll Rucola
150 g usL Frischkäse
4 Bagels
120 g Räucherlachs, in Scheiben
Zubereitung
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1
Die Brunnenkresse sowie den Rucola waschen und trocken schütteln.
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2
Den Rucola fein hacken und unter den Frischkäse rühren.
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3
Die Bagels waagerecht halbieren und damit bestreichen.
-
4
Mit dem Lachs und der Brunnenkresse belegen und die Bageldeckel wieder aufsetzen. Nach Belieben nochmals in der Mitte auseinander schneiden.
