Den Spinat waschen und abtropfen lassen
Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen
Den Apfel waschen, vierteln, Kernhaus entfernen und grob würfeln.
Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.
Den Spinat, Petersilie, Apfel, Kiwi und Zitronensaft im Mixer fein pürieren. Dabei ca. 200 ml Proteinmilch zugießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Agavendicksaft süßen.
Den Smoothie nochmals kurz mixen, abschmecken und in Gläser gefüllt servieren.
Smoothie mit Apfel, Spinat und Kiwi
10 min Leicht
Zutaten (Für 2 Smoothies)
100 g junger Spinat
1 Hand voll Petersilie
1 großer Apfel
2 Kiwis
200 ml MinusL Proteinmilch
1/2 Zitrone, Saft
1 – 2 EL Agavendicksaft