Emmentaler gerieben 150G
Perfekt zum Überbacken: Der geriebene MinusL Emmentaler ist ideal für Aufläufe und Gratins – natürlich laktosefrei durch natürliche Reifung!
**Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)
Zutaten
(pasteurisierte) MILCH, Salz, Starterkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff
Emmentaler gerieben, 45 % Fett i. Tr., *Laktose < 0,1 g / 100 g
Aufbewahrungsanweisung
+ 2 °C bis + 8 °C
Nutzungshinweise
Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Nährwerte
| je 100 g | |
| Energie (kcal) | 364 |
| Energie (kJ) | 1514 |
| Fett (g) | 28 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 21 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.1 |
| davon Zucker (g) | 0.1 |
| Eiweiß (g) | 28 |
| Salz (g) | 1 |
| Calcium (mg) | 1030 (129 % **) |